Hovmästare/Servitör Julbord S:t Markus Vinkällare

Publiceringsdatum: 2025-11-18

Har du övervägt att arbeta inom hotell, restaurang, storhushåll-branschen? Nöjeskvarteret Malmborgen AB är på jakt efter en skicklig hovmästare och du kan vara rätt person för jobbet. Nöjeskvarteret Malmborgen AB söker efter en ny anställd på deltid under tills vidare som är redo att ta sin karriär till nästa nivå.

Denna position är tillgänglig i Malmö. Om du tycker att det låter intressant att börja jobba hos Nöjeskvarteret Malmborgen AB i rollen som hovmästare så har de just nu fem lediga tjänster som skulle kunna vara en perfekt match för dig! Här är chansen att bli en del av Nöjeskvarteret Malmborgen AB och jobba som hovmästare! Ansök senast torsdag den artonnde december 2025.

Jobbannons

Nöjeskvarteret Malmborgen AB i centrala Malmö har som ambition att tillgodose en helhetsupplevelse avseende nöjen till våra gäster genom våra olika inriktningar. Hos oss hittar man allt från pub, restauranger, nattklubbar, vinkällare, festvåningar, gatukök samt vår fina uteservering Gränden på sommaren.

Vi strävar hela tiden efter att ge våra gäster det lilla extra vad gäller miljö, service samt gastronomisk upplevelse.

Till vår Restaurang S:t Markus Vinkällare som är en del av Nöjeskvarteret Malmborgen, och som primärt serverar buffé och klassisk à la carte, söker vi nu en duktig hovmästare till vanliga servering samt till våra julbord perioden 20/11-31/12-2025. Under denna perioden finns det arbete heltid då vi har öppet lunch, kväll samt lördagar och söndagar hela dagen.

Arbetet omfattar primärt traditionell agerande som hovmäster och servering där gästen sätts i fokus. Du finner det intressant att hålla dig à jour med både mat och dryck och speciellt vin, samt att kunna förmedla dessa på bästa sätt till våra gäster. Vi ser gärna att du har arbetat som hovmästare sedan tidigare samt har kassaerfarenhet. Du bör ha kunskap utav vin och kunna förmedla denna kunskap till våra gäster.

Som person är du glad, ambitiös, stresstålig och pålitlig. Du brinner för att ge våra gäster den absolut bästa service. Vidare är du en lagspelare som trivs i en dynamisk miljö. För våra gästers skull ser vi gärna att du är snus- och rökfri.

Möjlighet finns att även arbeta på någon av våra andra inriktningar inom Nöjeskvarteret Malmborgen såsom Gränden på sommaren eller en av våra nattklubbar som ett komplement. För rätt person finns fina utvecklingsmöjligheter inom vårt företag som kan leda till en mer senior roll.

Tjänster är för heltid, deltid samt vid behov.

Lön enligt kollektivavtal. Vänligen skicka ditt CV och gärna en bild på dig.

Vänligen märk er ansökan ”Hovmästare/Servitör S:t Markus Vinkällare 2025”

Ansökningar tages emot löpande och anställning påbörjas inom en relativ snar framtid.

För mer info, kontakta: markus.walterstrom@malmborgen.nu

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.