Kvällskock - Restaurang La Gare (ProfilHotels Garden)

Publiceringsdatum: 2025-08-29

Skulle du vilja jobba inom hotell, restaurang, storhushåll? Positionen som kock à la carte hos Ligula Hospitality Group AB är öppen och väntar på en lämplig kandidat - kan det vara du? Ligula Hospitality Group AB söker en medarbetare på heltid som vill arbeta 6 månader eller längre. Kan det vara du?

Denna position är tillgänglig i Malmö. Ligula Hospitality Group AB söker för närvarande efter en person att anställa inom kock à la carte-branschen. Ta en titt på deras lediga tjänst för att se om något av dem passar just dig. Ligula Hospitality Group AB letar efter erfaren kock à la carte som kan ansluta till deras team. Sista ansökningsdag är måndag den tjugonionde september 2025.

Jobbannons

Hotel Garden är beläget i centrala Malmö och är ett av tretton ProfilHotels i Sverige och Danmark. ProfilHotels i sin tur ingår i Ligula Hospitality Group AB, som är ett moderbolag i en koncern som äger, förvaltar och utvecklar koncept och varumärken inom hotell- och restaurangnäringen.

Beskrivning

Vi söker just nu en självgående och erfaren kvällskock till vår restaurang La Gare.

Främst à la carte men även konferensluncher, middagar och andra event kan förekomma. Tjänsten är 100% och innebär arbete eftermiddag/kväll, vardagar och helg.

La Gare är en hotellrestaurang med bra omdömen och betyg. Vardagar är normalt lugnare än helger. Du förväntas vårda och utveckla totalupplevelsen för gästerna tillsammans med dina medarbetare. 

Arbetsuppgifter

Dina arbetsuppgifter består i att förbereda, laga och servera mat i stundom högt tempo till våra gäster i restaurangen. Oftast arbetar du själv i köket med fullt ansvar för köksdriften. Du ser till att de råvaror vi behöver finns och att allt är förberett för efterkommande pass. Personalmat skall förberedas och serveras 7 dagar i veckan. 

Andra arbetsuppgifter som kan ingå utöver tillagning av mat är beredning av råkost, packning av varor, utföra egenkontroll, inventering, varubeställning, diskning, städning mm. 

Arbetet och uppgifter styrs av kökschefen.

Kvalifikationer

Utbildad kock

Villkor

Svenska och engelska i tal och skrift är meriterande. 

Vi erbjuder en trivsam arbetsmiljö i en familjär restaurang med höga ambitioner. Vill du bli en del av vårt team – skicka din ansökan redan idag!

Ligula Hospitality Group är moderbolag i en privatägd koncern i tillväxt som äger, förvaltar och utvecklar varumärken och koncept inom hotell- och restaurangnäringen. Vi driver idag 46 hotell i 16 städer i Sverige, sex städer i Tyskland och i Köpenhamn i Danmark. Hotellverksamheten bedrivs under varumärkena Collection by Ligula, ProfilHotels by Ligula, Apartments by Ligula, Motel L by Ligula och Good Morning Hotels by Ligula. Genom avtal driver vi även fem Best Western Plus hotell. Vi sysselsätter ca 800 årsanställda och omsätter drygt 1 400 MSEK. Läs mer på ligula.se